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Entreprise
Fruidor

38, rue du Séminaire - Centra 453
94626 Rungis Cedex

Secteur d’activité
Fruits & légumes


Leader sur le marché français, Fruidor est le premier réseau français de mûrisseries avec 160 000 tonnes de bananes mûries chaque année. Le savoir faire de ses producteurs ainsi que son expertise dans le mûrissage et le conditionnement lui permettent de proposer une large gamme de bananes répondant aux besoins de ses clients. Fruidor commercialise majoritairement la banane de Guadeloupe et de Martinique seule banane européenne produite dans le cadre du Plan Banane Durable, c’est-à-dire un mode de production alliant responsabilité économique et sociale au niveau des territoires et respect de l’environnement. A travers une dynamique d’offre segmentée, Fruidor apporte une réponse aux attentes des consommateurs en matière de goût, de santé et de respect de l’environnement. Le réseau Fuidor est par ailleurs certifié selon les référentiels qualité ISO 9001 et IFS dont l’engagement est d’assurer la satisfaction des clients, apporter un service clients et garantir la sécurité alimentaire du produit.


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Mise en ligne le Jeudi 11 janvier 2018

Stage ingénieur qualité basé à Nantes
Réf. Jobalim : 35330

Type de Contrat : Stage
Region: Pays de la Loire

Description du poste

En septembre 2018, la mûrisserie FRUIDOR NANTES transférera son activité dans un nouveau bâtiment de 6000 m² situé sur le Pôle Agro-Alimentaire de Rezé.
Avec 38 chambres de mûrissage, le site de Rezé deviendra la première mûrisserie du réseau FRUIDOR et intégrera de nouveaux outils de production automatisés.


Sous la responsabilité la Responsable Qualité du site de Nantes:


• Vous planifierez le transfert de l’activité dans la nouvelle mûrisserie, en collaboration avec le Responsable industriel du site.


• Vous préparerez les équipes à leur intégration sur le nouveau site : rédaction du livret d’accueil, réunions d’informations


• Vous mettrez à jour le système de management de la qualité et de la sécurité des aliments basé sur les référentiels ISO 9001 : 2015 et IFS V6 en particulier l’étude HACCP : plan de nettoyage, formation BPH des équipes


• Vous accompagnerez la Direction dans sa réflexion RSE


• Vous suivrez la gestion et l’optimisation du tri des déchets : réalisation de supports de communication, sensibilisation des équipes, mise en place et suivi d’indicateurs.

 

Profil recherché

Issu(e) d’une formation ingénieur qualité, vous êtes un bon communicant, vous connaissez les méthodes HACCP et les normes ISO/IFS.

Stage 6 mois

Le stage est à pourvoir entre mars 2018 et novembre 2018.


Détails complémentaires :
Selon profil, minimum 577,50 €/mois net (nouveau taux au 1er janvier 2018)


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