Brevet Professionnel Industries Alimentaires

Le titulaire du Brevet Professionnel “ Industries Alimentaires ” pourra exercer les métiers suivants :

• Opérateur qualifié polyvalent de fabrication
• Conducteur de machines de conditionnement
• Conducteur ou pilote de ligne de production (fabrication ou conditionnement)

 Ses compétences reposeront sur :

• La connaissance des produits et des technologies de fabrication
• La conduite et la première maintenance des machines
• Le respect des procédures, des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité
• La maîtrise des postes et l’organisation du travail
• La communication et l’animation d’équipe

• Etre titulaire d’un CAP ou d’un BEP
• Ou titre professionnel de niveau 5
• Ou avoir au moins effectué une scolarité complète d’une classe de seconde de l’enseignement général, secondaire ou une seconde professionnelle de bac pro.
• Ou personnes ayant acquis une année d’expérience dans ce secteur d’activité ou 3 ans d’activité dans un autre secteur.