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Eurofins Consulting Agroalimentaire

143, rue Eugène Schneider ZA des Chabauds Nord
13320 Bouc-Bel-Air
 

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Calendrier de la formation

DatesLieu
Du 21/11/2017 au 22/11/201744000 Nantes

Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle

Pathogènes alimentaires

Objectifs

  • Mettre à jour ses connaissances sur les pathogènes alimentaires
  • Connaître leurs caractéristiques, leur écologie, et pathogénicité
  • Connaître les méthodes de dénombrement et de détection de ces micro-organismes
  • Savoir les maîtriser au sein des ateliers de fabrication alimentaire

Conditions d’admission

Session destinée à l'encadrement, aux techniciens, agents de maîtrise des services qualité, achat, laboratoire et production.

Durée de la formation

2 jours

Tarif

1150 €/HT

Horaires

Le 21 et 22 novembre 2017 à Nantes





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