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Mise en ligne le Lundi 21 janvier 2019

Technicien laboratoire / production basé à Léognan (H/F)
Réf. Jobalim : 41061

Type de Contrat : CDI
Region: Aquitaine
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Domaine : Qualité, hygiène, sécurité, environnement, Production, fabrication, conditionnement

Description du poste

Société indépendante, nous fabriquons à Bordeaux depuis 1954 la célèbre boisson lactée, dont la qualité est unanimement reconnue. Notre usine, entièrement reconstruite en 2000, réalise également du conditionnement à façon pour d’autres industriels agro-alimentaires. Notre production s’élève à 26 millions de boissons individuelles par an, conditionnées en bouteilles verre et en canettes. Nous recrutons, à l’interface du laboratoire et de la production un(e) :

 

TECHNICIEN(NE) LABORATOIRE/PRODUCTION basé à Léognan

                                                                                                                                     

En lien avec une autre Technicienne Laboratoire, vous réalisez des prélèvements (eau, lait…) dans les ateliers, puis vous menez les analyses physico-chimiques et microbiologiques adaptées.

 

Dans le cadre d’un suivi qualité plus global, vous organisez entre autres les dégustations produits.

Par ailleurs, vous intervenez également en production, en particulier sur la phase préparation. Ainsi, vous assurez la pesée d’ingrédients, en fonction du planning de production.

 

Notre organisation industrielle vous amène à travailler un samedi sur deux : une demi-journée récupérée en semaine.

 

Profil recherché

Vous justifiez idéalement d’une formation Laboratoire de niveau Bac et d’une connaissance de l’industrie laitière, acquise en laboratoire ou/et production. A défaut, vous pouvez être issu(e) d’une autre industrie agro-alimentaire ou viticole.

Vous souhaitez vous investir sur le long terme au sein d’une PME familiale d’excellente notoriété et vous avez le goût des bons produits.

Rigueur, concentration, sens des responsabilités, autonomie et esprit d’équipe sont nécessaires.


Détails complémentaires :
Merci d’envoyer votre candidature sous la Réf. TL 030119 à : Gilles HIGOUNENC - HIGOUNENC RECRUTEMENT - 25, avenue des Mondaults - 33270 FLOIRAC - ou par mail


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