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COOPERL ARC ATLANTIQUE

LAMBALLE

Secteur d’activité
Produits carnés, charcuterie


Cooperl Arc Atlantique est un groupe agroalimentaire français, né en 1966, spécialisé dans la production porcine depuis son origine. Cooperl Arc Atlantique est ancré en Bretagne et étend son territoire autour des besoins de ses éleveurs.


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Mise en ligne le Mardi 02 avril 2019

Assistant qualité (H/F)
Réf. Jobalim : 42066

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Salaire à définir
Region: Bretagne
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Domaine : Qualité, hygiène, sécurité, environnement

Description du poste

Au service qualité Lamballe (abattage, découpe et transformation de viande de porc), nous recrutons un :

Assistant Qualité H/F

Poste à pour voir en CDI, basé à Lamballe (site certifié IFS/BRC)

Créée en 1966, COOPERL ARC ATLANTIQUE est une coopérative spécialisée en production porcine qui intervient à toutes les étapes de la filière : la construction et l'équipement des élevages, les services aux éleveurs adhérents, la production d'aliments, l'abattage, la découpe et l'élaboration de la viande, sa transformation en salaisons et charcuteries, la commercialisation des produits sous les marques Brocéliande, Madrange, Montagne Noire, Paul Prédault et Véritable entre autres, ainsi que dans nos boucheries Aurélien et Maxiviande, et enfin la valorisation de sous-produits animaux et la production énergétique.

Née à Lamballe, en Bretagne, Cooperl s'est étendue au fil de ses acquisitions industrielles et compte aujourd'hui 26 usines en France, 2700 adhérents, 7000 salariés et nourrit 13 millions de consommateurs par jour dans le monde. Leader français sur son secteur, le groupe exporte également ses produits dans plus de 50 pays, possède des équipes à l'étranger, exploite des fermes hors frontières et met ses compétences au service de ses partenaires étrangers.

En relation directe avec la responsable système qualité du site, vous êtes le principal interlocuteur entre les clients et le site.

Vos principales missions :

  • Centraliser, analyser et répondre aux réclamations clients et aux demandes clients
  • Participer aux réunions de productions en atelier sur la thématique « réclamations clients »
  • Mettre en place et suivre les demandes d'actions correctives nécessaires
  • Elaborer et analyser les indicateurs qualité relatifs aux réclamations clients
  • Gérer les exercices de traçabilité ascendante et descendante
  • Organiser les dégustations de produits élaborés
  • Vérifier les emballages imprimés (films, étiquettes) à réception
  • Assurer le suivi métrologique des thermomètres sur le site

 

Profil recherché

De formation supérieure bac + 2 en qualité, vous avez au moins une première expérience sur un poste équivalent, de 2 ans minimum dans le secteur agro-alimentaire.


Réf. annonce : 1318/989_1554193011


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COOPERL ARC ATLANTIQUE

LAMBALLE

Secteur d’activité
Produits carnés, charcuterie


Cooperl Arc Atlantique est un groupe agroalimentaire français, né en 1966, spécialisé dans la production porcine depuis son origine. Cooperl Arc Atlantique est ancré en Bretagne et étend son territoire autour des besoins de ses éleveurs.


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