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Mondelēz


Secteur d’activité
Sucre, confiserie, chocolaterie



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Mise en ligne le Mardi 10 décembre 2019

Technologue I ou II Biscuits Oreo (H/F)
Réf. Jobalim : 44533

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : De 30 000 à 40 000 €
Region: Île de France
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Domaine : Recherche & Développement
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Vendredi 01 novembre 2019

Description du poste

Que distingue Mondelēz International des autres compagnies?

De nombreux aspects tels que nos marques emblématiques ainsi que l’ampleur mondiale de notre entreprise. L’innovation est continue et les opportunités d’évoluer sont nombreuses.

L’honneur de pouvoir, chaque jour, égayer la journée de chacun.

Nous sommes un leader mondial en termes de fabrication de chocolat, de biscuits, de bonbons et chewing-gums avec parmi nos marques les plus connues, Côte d'Or, Milka, Toblerone, LU, Oreo et Stimorol.

 

Nous sommes à la recherche d’un nouveau talent pour rejoindre notre équipe.

 

Objectif du poste

Participer au développement de nouveaux produits et/ou de nouveaux procédés, à l’amélioration de produits existants et à l’implémentation ou au transfert de lignes.

Périmètre : Projets complexes avec pilotage de son activité par son responsable hiérarchique et/ou gestion en autonomie de projets plus simples.

Responsabilités principales

Participe ou élabore plan de développement ou de recherche

Est autonome dans l’intégralité de la gestion des essais pilote et industriels

S’assure de la conformité des produits à l’instant T et dans le temps

Recommande les axes d’amélioration et s’assure de leur mise en œuvre

Contribue aux réunions projets et aux réunions de gestion du pilote, anime des réunions techniques et présente les résultats obtenus

Exerce une fonction de tuteur après des jeunes techniciens : forme, encadre ou coach les jeunes techniciens et les stagiaires

Forme les opérateurs

Capitalise son savoir-faire et le transfère

Gère les stocks de matières premières et produits finis

Assure le rangement et la propreté de sa zone de travail et des zones communes

Assure une mission transversale de relais de zone pilote

Utilisation des outils bureautiques

Communique en temps et en heure les informations nécessaires à la bonne marche du service (planning déplacements et congés, etc.)

Assure la mise à jour de toute la documentation liée au projet

Profil recherché

Profil Bac +2/+3 (BTS ou DUT) à dominante scientifique avec 8-10 ans d’expérience professionnelle ou CAP ou BEP boulangerie/pâtisserie/panification/cuisine avec 10-15 ans d’expérience professionnelle (techniciens développement) ou Jeune ingénieur en agroalimentaire avec une expérience en Recherche et Développement dans le biscuit ou/et les céréales.

 

Connaissances approfondies des matières premières de base (farine, sucre, matières grasses…) et des moyens de caractérisation analytique (techniciens recherche)

 

Nous sommes fiers d’avoir une culture de haute performance, collaborative où nous offrons du soutien et un plan de développement pour améliorer votre carrière et ainsi que vos connaissances et compétences. En retour pour votre engagement et enthousiasme, nous offrons une rémunération et de bénéfices attractifs.


Langue et niveau de maîtrise :
Anglais professionnel : capable d’animer des réunions en anglais.

Réf. annonce : 1911338


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