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ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT

Responsable de production (H/F) - Saint Maximin (60)

Réf Jobalim : 54541
Mise en ligne le Mercredi 08 septembre 2021

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Salaire à définir
Region: Picardie
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Domaine : Production, fabrication, conditionnement
Durée hebdomadaire : Temps plein

Description du poste

NOUS SOMMES ...

 SOUFFLET, groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale (19 pays, près de 7000 collaborateurs et 5 milliards d?Euros de CA). Nous intervenons sur les filières orge, blé, riz et légumes secs dans une démarche de développement durable.
Notre groupe se développe dans la collecte et le négoce international de céréales, la première transformation en meunerie et malterie, les biotechnologies : ingrédients, enzymes et levains sur mesure, la deuxième transformation en boulangerie-viennoiserie- pâtisserie et la distribution en restauration rapide. 

VOUS TRAVAILLEZ POUR ?

 AIT INGREDIENTS, Au sein de la filière blé en tant qu'expert de la formulation d'ingrédients sur-mesure, AIT Ingrédients, propose des solutions techniques, améliorants, correcteurs et des solutions aromatiques avec des levains, des malts torréfiés et des mélanges de céréales (mixes) qui répondent aux différents besoins des clients industriels de l'agro-alimentaire, principalement dans le secteur de la panification. L'entreprise développe son savoir-faire sur les marchés européen, africain, sud-américain, ainsi qu'en Russie, au Moyen-Orient et en Asie.

VOTRE METIER?

Vous êtes responsable de la transformation de la matière première (assemblage des matières premières selon les recettes établies) avec des outils industriels et une équipe dédiée pour fournir les produits en quantité, qualité et dans les délais.
 
VOTRE QUOTIDIEN...
 
Au sein du site industriel de Saint Maximin (Oise) et rattaché au Directeur Industriel Logistique, vous gérez une équipe de 30 personnes et êtes amené à :

* Planifier et faire réceptionner, usiner et conditionner l'ensemble des produits réalisés par le site en conformité avec les cahiers des charges et suivant les technologies définies

* S'assurer constamment du bon fonctionnement et de l'entretien des équipements industriels et de l'état de conformité du nettoyage des locaux de fabrication    

* Assurer la direction des opérations de production (de farine et co-produits) conformément aux recettes de fabrication validées et au planning de production élaboré par le responsable (planning-ordonnancement)   

* Planifier les essais de production demandés par les services commerciaux 

* Contribuer quotidiennement à l'amélioration continue des performances de production en termes de sécurité, conditions de travail, qualité et productivité

* Collecter et animer au quotidien les indicateurs de production et assure le reporting et les explications des écarts auprès de sa Direction

* Proposer des modifications techniques et d?organisation nécessaires pour améliorer la productivité, la qualité, la sécurité, l'environnement ou de réduire les dépenses énergétiques 

* Participer aux choix des équipements industriels

Profil recherché

Idéalement de formation Bac+2 à Bac +5 - ingénieur en production, vous justifiez d'une expérience significative de 3 ans minimum au sein d'un site de production agroalimentaire ou dans le domaine de l'automobile sur des sites de production avec du management d'équipe.

Vous êtes reconnu pour votre management d'équipe et votre autonomie sur le terrain. Vous avez gérez différents types de projet.

Votre adaptabilité, votre capacité à fédérer, votre rigueur et votre pro activité seront autant d'atouts pour réussir vos missions.

Vous maitrisez les outils d'analyse d'amélioration continue (analyse et résolution de problèmes), de méthodes (5 S, définition des standards, diagramme d'enclenchement) et de production pour collecter des informations et solliciter la maintenance pour des interventions


Réf. annonce : 15862-36546938


 INFO ENTREPRISE

Entreprise
Groupe Soufflet

Quai Sarrail -
10402 Nogent sur Seine

Secteur d’activité
Grossistes en produits alimentaires



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