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Chef d'équipe production (H/F) - Aizenay (85)

Réf Jobalim : 54700
Mise en ligne le Vendredi 24 septembre 2021

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Salaire à définir
Region: Pays de la Loire
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Domaine : Production, fabrication, conditionnement
Durée hebdomadaire : Temps plein

Description du poste

SOUFFLET, groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale (19 pays, près de 7000 collaborateurs et 5 milliards d'Euros de CA). Nous intervenons sur les filières orge, blé, riz et légumes secs dans une démarche de développement durable.
Notre groupe se développe dans la collecte et le négoce international de céréales, la première transformation en meunerie et malterie, les biotechnologies : ingrédients, enzymes etlevains sur mesure, la deuxième transformation en boulangerie-viennoiserie- pâtisserie et la distribution en restauration rapide. 
 
VOUS TRAVAILLEZ POUR ?
 
AIT INGREDIENTS, Au sein de la filière blé en tant qu'expert de la formulation d'ingrédients sur-mesure, AIT Ingrédients, propose des solutions techniques, améliorants, correcteurs et des solutions aromatiques avec des levains, des malts torréfiés et des mélanges de céréales (mixes) qui répondent aux différents besoins des clients industriels de l'agro-alimentaire, principalement dans le secteur de la panification. L'entreprise développe son savoir-faire sur les marchés européen, africain, sud-américain, ainsi qu'en Russie, au Moyen-Orient et en Asie.

LE METIER EN QUELQUES MOTS...

L'usine d'Aizenay (85) est un moulin qui emploie 13 personnes et réalise plusieurs moutures de céréales différentes. Les productions sont adressées soit directement à nos clients soit sont retravaillées sur nos 2 autres usines de la division à Colombelles et Saint Maximin.
En étroite collaboration avec le responsable de production, vous aurez pour mission d'encadrer une équipe d'une dizaine personnes.
Vous vous focaliserez sur les objectifs de production en termes de sécurité, qualité, coûts et délais.
 
VOTRE QUOTIDIEN...

- Piloter les activités et le personnel de production
- Accompagner et développer les compétences des équipes
- Assurer un reporting d'activité auprès du responsable de production
- Assurer la montée en cadence et la fiabilité de l'outil de production.
- Comparer et optimiser les indicateurs de suivi de production et des coûts (données sur les volumes, tableaux de bords, taux de pannes..).
- Veiller au quotidien au respect des délais, des quantités, de la qualité, des coûts et à la bonne application des règles définies.
- Participer aux démarches d'amélioration continue de votre atelier
- Détecter et contribuer à la réduction des coûts industriels sur l'axe de l'amélioration continue (identifier, proposer, animer des groupes de recherche de gains)

Vous prenez en compte les impératifs réglementaires et veillez au respect des objectifs généraux fixés par la direction du site et du Groupe.

Profil recherché

Issu(e) d'une formation supérieure de type Bac +2, vous disposez d'une expérience management en production où vous avez déjà été confronté(e) à des problématiques d'organisation de production, d'encadrement d'équipe et de résistance au changement.

Vous êtes rigoureux(se), autonome, réactif(ve), vous avez le sens des responsabilités, et êtes force de proposition. Vous cultivez un réel esprit d'amélioration continue, et êtes soucieux(se) de garantir la qualité des produits fabriqués.


Réf. annonce : 22621-36687278


 INFO ENTREPRISE

Entreprise
Groupe Soufflet

Quai Sarrail -
10402 Nogent sur Seine

Secteur d’activité
Grossistes en produits alimentaires


Soufflet est un groupe agroalimentaire français de dimension internationale. Il opère sur les filières orge, blé et riz et légumes secs, et dans l’accompagnement des viticulteurs. Sur la filière blé, il est l’un des tout premiers meuniers européens et un expert des formulations d’ingrédients sur mesure. Il conçoit et fabrique également enzymes et levains ; c’est un industriel significatif de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie en France et au Portugal ; et il est présent dans le secteur de la restauration rapide.


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