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ADDITIFS ALIMENTAIRES ET AUXILIAIRES TECHNOLOGIQUES : La boîte à outils du formulateur (IF049)

ADRIA Formations Agroalimentaires

ADDITIFS ALIMENTAIRES ET AUXILIAIRES TECHNOLOGIQUES : La boîte à outils du formulateur (IF049)

OBJECTIFS DE LA FORMATION :

  • Connaître la classification des additifs alimentaires et auxiliaires technologiques et faire le point sur la réglementation en vigueur
  • Appréhender leurs propriétés fonctionnelles et leurs applications en agroalimentaire
  • Apprendre à bienformuler avec les additifs et auxiliaires technologiques 

COUT :

980

CONDITIONS D'ADMISSION :

PRE-REQUIS : Connaissance de base en biochimie
ADRIA Formations Agroalimentaires
Adresse : 20 Avenue de la Plage des Gueux 29000 Quimper
Téléphone : 02 98 10 18 18
Domaines :
  • Recherche & Développement
  • Qualité, hygiène, sécurité, environnement
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N'hésitez pas à contacter GLEONEC Marie notre responsable de formation

Pour candidatez

20 Avenue de la Plage des Gueux  29000  Quimper

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