Université de technologie de Compiègne
Ingénieur Génie Biologique Filière Innovation Aliment Agroressources
OBJECTIFS DE LA FORMATION :
La filière Innovation Aliment Agrressouces propose un enseignement spécifique dans les domaines de l'analyse des produits biologiques et alimentaires, de la formulation alimentaire, de la nutrition, de la qualité, des risques biologiques et de la sécurité alimentaire dans les agro-industries. Dans le cadre de la filière IAA, les élèves ingénieurs aborderont le programme de cours suivant :
- Formulation, innovation, nutrition
- Risques biologiques et sécurité alimentaire
- Analyse des produits biologiques et alimentaires
- Génie métabolique, cultures cellulaires et bioréacteurs
- Système colloïdaux
- Applications agro-alimentaires
- Opérations agro-industrielles
- Agro-ressources
- Management et marketing de l'innovation
CONDITIONS D'ADMISSION :
Pour l'admission en branche : etre titulaire d'un Bac +2 (DUT, BTS, Licence, L2 (scientifiques) validés, CPGE)
Université de technologie de Compiègne
Adresse :
Rue du Docteur Schweitzer
CS 60319
60203 Cedex Compiègne
Téléphone :
03 44 23 43 55
Diplôme :
Diplômes d’écoles d’ingénieur
Domaines :
- Recherche & Développement
- Qualité, hygiène, sécurité, environnement
- Production, fabrication, conditionnement
Des questions sur la formation ?
N'hésitez pas à contacter Rossi Claire notre responsable de formation
Pour candidatez
Où trouver l'école ?
Rue du Docteur Schweitzer
CS 60319
60203 Cedex Compiègne
Autres formation qui peuvent vous correspondent
Université de technologie de Compiègne
Recherche & Développement
Ecole d’été internationale « Science culinaire pour une alimentation plus saine et plus gouteuse »
2 semaines