IUT Saint-Brieuc
Licence professionnelle Management de l'innovation, de la production et de la sécurité alimentaire
OBJECTIFS DE LA FORMATION :
La licence professionnelle MIPSA forme des cadres intermédiares polyvalents dans les secteurs alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques, et de la restauration collective en apportant des compétences en :
- management d'équipe (animation d'équipe, de réunion ...)
- gestion de l'innovation gestion de projets, conception, réalisation et caractérisation de produits innovants)
- gestion de production (planification, ordonnancement, GPAO)
- Gestion de la qualité et de la sécurité globale (sécurité alimentaire et nutritionnelle, sécurité des personnes et de l'environnement)
CONDITIONS D'ADMISSION :
Bac+2 technologiques (DUT IAB, HSE, génie des procédés, BTS QIABI, BTSA IAA ou formations analogues)
Licence 2 mention sciences bilogiques avec prérequis technologiques
Dans le cadre de la formation continue, l'accès est possible après validation des acquis professionnels (VAPP 85 et VAE)
Licence 2 mention sciences bilogiques avec prérequis technologiques
Dans le cadre de la formation continue, l'accès est possible après validation des acquis professionnels (VAPP 85 et VAE)
IUT Saint-Brieuc
Adresse :
IUT de SAINT-BRIEUC
18 rue Henri WALLON
BP 406
22004 SAINT-BRIEUC Cedex1
Téléphone :
02 96 60 96 60 /28
Diplôme :
Licences
Domaines :
- Production, fabrication, conditionnement
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N'hésitez pas à contacter TALIBART Roland notre responsable de formation
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IUT de SAINT-BRIEUC
18 rue Henri WALLON
BP 406
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IUT Saint-Brieuc
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Hygiène et sécurité alimentaire en restauration collective
2 jours juillet 2017