CHEF D'EQUIPE PRODUCTION H/F - GLOMEL(22)

A propos de l'entreprise

Entremont, leader dans les fromages à pâtes pressées, 2500 collaborateurs en France, 16 sites industriels en France et à l'étranger, filiale de Sodiaal, première coopérative laitière française.

Description de l'offre

SODIAAL, 1 ère coopérative laitière française, 3 ème européenne et 5 ème mondiale, rassemble plus de 9 000 salariés et 20 000 éleveurs.

Le groupe appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et en Europe, et réalise un chiffre d’affaires de 5 milliards d’euros. Spécialisés dans les produits laitiers, nous fournissons au quotidien des aliments essentiels à la santé et au bien-être de tous : fromages, lait de consommation, crème, beurre, poudres & ingrédients laitiers, yaourts, produits surgelés…

Acteur majeur du secteur agro-alimentaire, la société ENTREMONT, 2 ème opérateur français sur le marché du fromage, recherche pour son site de conditionnement de GLOMEL (22), un CHEF D'EQUIPE PRODUCTION (H/F).

Activités principales:

• Il a la responsabilité du matériel et du produit fini et rend compte de son activité.
• Il assure l'optimisation des flux en quantité et en qualité des produits expédiés à partir de la plate-forme dans le respect des plannings de livraison clients et des règles.
• Il peut réaliser des inventaires physiques des stocks.
• Il peut animer une équipe de production.
• Il assure l'utilisation optimisée de la matière dans le respect des rythmes du process de transformation (fabrications, conditionnement, etc...).
• Il garantit le respect des cahiers des charges.
• Il peut assurer les astreintes du service.
• Il garantit la bonne utilisation du matériel et son optimisation.
• Il reporte à son responsable les problèmes de fonctionnement relatif à la bonne marche des équipements.
• Il assure la liaison avec la maintenance du service et peut assurer la gestion des pannes dans certains cas.
• Il fait appliquer les règles d'hygiène, sécurité et qualité en vigueur dans l'entreprise.
• Connaissance et mise en œuvre de l'engagement qualité/ sécurité de la direction.
• Il fait appliquer les règles de l'HACCP et notamment des points critiques spécifiques au poste.

Profil recherché

Profil :

• De formation de Bac à bac +5 en industrie ou en management
• Respect des règles de confidentialité et de discrétion
• Organisation et rigueur
• Capacités managériales et relationnelles
• Réactivité et adaptabilité