Chef de Secteur GMS (H/F)

A propos de l'entreprise

Filiale du Groupe Euralis, Stalaven s'appuie depuis plus de 70 ans sur un savoir-faire Charcutier et a été le premier acteur du marché à développer des offres Traiteur auprès de ses clients. 

Stalaven s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs savoir-faire artisanaux auprès des commerces de bouche indépendants.

Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits savoureux (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons,  entrées, salades, plats cuisinés…) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier, et livre en direct plus de 7 000 bouchers charcutiers traiteurs et petits commerces de bouche.

Satisfaire des consommateurs toujours plus exigeants,  et accompagner nos clients artisans indépendants dans leur transformation,  est ce qui nous anime chaque jour.

Description de l'offre

L’Atelier Traiteur, filiale du Groupe Euralis, est la Business Unit Stalaven spécialisée dans les produits Traiteur Frais en GMS et en Restauration Commerciale, reconnue pour son savoir-faire gastronomique et la qualité innovante de ses produits.

Rejoindre L’Atelier Traiteur, c’est  l’opportunité d’évoluer au sein d’une équipe dynamique, innovante et à taille humaine sur les marchés en forte croissance des produits Traiteur Frais « bon comme à la maison ».

Intégré(e) à l’équipe Ouest, vous êtes responsable du développement commercial du portefeuille d’hypermarchés et de supermarchés du secteur Loire Atlantique-Vendée. A ce titre vos principales missions:

• Vous optimisez la diffusion et l’exposition de nos produits frais dans les rayons traditionnels et libre-service de la GMS.
• Vous pilotez la gestion des opérations promotionnelles et relayez les accords nationaux et régionaux en point de vente.
• Vous gérez vos budgets « animation » et « promotion » afin de réaliser vos objectifs commerciaux.
• Vous développer une réelle proximité clients ainsi qu’une approche service et conseil pointus afin de développer efficacement votre clientèle.
• Vous assurez le reporting, la veille concurrentielle et êtes force de proposition pour contribuer à l'amélioration de la performance

Vous avez envie de vous investir dans un groupe solide, qui a su garder des valeurs de proximité avec ses salariés et avec ses clients?

Pour une prise de poste dans les meilleures conditions, nous vous accompagnons à travers un parcours d'intégration intégrant notamment une formation à nos produits et techniques de vente, une découverte de nos unités de production et un partage avec l'ensemble des métiers de l'entreprise (marketing, compté clé, prévision des ventes, qualité...).

Profil recherché

De niveau BAC+3 à BAC +5 dans le commerce et/ou le marketing, vous justifiez d'une première expérience réussie en GMS ou dans les métiers de la bouche et/ou produits frais.

Autonome, doté de fortes qualités relationnelles et d'écoute, votre combativité et votre force de persuasion vous permettront d’atteindre vos objectifs et de fidéliser les clients de votre secteur. Ce poste nécessite une parfaite maîtrise des outils informatiques.

Véritable ambassadeur de la marque Qualité Traiteur, vous avez forte une appétence pour les produits savoureux !

Vos compétences, votre curiosité et votre mobilité vous permettra d'évoluer au sein du Groupe.

Départements Une domiciliation au cœur du secteur est obligatoire (proximité Nantes /La Roche-sur-Yon)