Ingénieur Qualité - Sécurité des Aliments (H/F)

A propos de l'entreprise

Leader dans la fabrication de produits de boulangerie surgelés premium, Bridor conjugue savoir-faire boulanger et excellence industrielle depuis plus de 30 ans pour proposer des produits de haute qualité, inspirés des cultures boulangères du monde dans plus de 100 pays à travers le monde.

Description de l'offre

Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde !

Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 1 milliard d’euros grâce aux 3500 collaborateurs passionnés qui contribuent quotidiennement à son développement.

L'humain est au cœur de nos métiers ! Dès votre arrivée, nous prenons le soin de vous accueillir avec un parcours d’intégration adapté. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez d’une mission favorisant le développement rapide de vos compétences. Vous travaillerez en autonomie au sein d’une entreprise avec des valeurs fortes, où chaque personne contribue activement à la réussite collective.

Rejoindre Bridor c’est faire vivre et partager toutes les cultures boulangères du monde ! Ensemble, nous accompagnerons votre rayonnement et celui de l’entreprise.

Nous recherchons un Ingénieur Qualité - Sécurité des Aliments (H/F) pour rejoindre notre équipe située sur le site de Servon-sur-Vilaine (35). Les missions principales proposées sont les suivantes :

• Coordination des analyses externalisées (microbio, physico-chimique)
• Suivi du risque corps étranger 
• Investigation et analyse de risque en cas d’incident de production
• Investigation et analyse de risque en cas de réclamation
• Suivi des plans d’actions
• Formation
• Audits

Profil recherché

De formation scientifique idéalement en agroalimentaire, vos premières expériences vous ont permis de développer une bonne connaissance des exigences qualité en univers industriel. 

Vous êtes familier des techniques d’audit, HACCP ainsi que des outils informatiques. 

Autonomie, rigueur, organisation et réactivité seront vos atouts pour réussir dans ce poste. 

Vos qualités relationnelles et vous permettent de vous adapter facilement à de nouveaux environnements. 

Envie de rejoindre l'aventure ? 

Parfait : vous êtes l'ingrédient qu'il nous manque !