Technicien de maintenance H/F

A propos de l'entreprise

Créée en 1930 par Yves GUYADER, grand père de l’actuel PDG Christian , GUYADER GASTRONOMIE est aujourd’hui une marque de référence dans les domaines de la Charcuterie, des Produits « traiteur de la mer » et du poisson fumé.

L’entreprise était à l’origine un atelier de salaison implanté dans le bourg de Landrévarzec, près de Quimper dans le Finistère. Sans jamais renier ses racines, GUYADER GASTRONOMIE, dont la charcuterie est le métier d’origine, a peu à peu développé ses savoir-faire. Dès 1989, l’entreprise choisit de se diversifier et d’étendre sa production aux produits de la mer. Un virage réussi : GUYADER réalise à présent plus de la moitié de son chiffre d’affaires sur ce segment.

Forte de cette complémentarité, depuis 1993, date de rachat de l’entreprise à sa mère par Christian GUYADER, l’entreprise a mis le cap sur les marchés européens : Allemagne, Pays Bas, Suisse, Belgique, Espagne, Autriche, etc. Elle réalise aujourd’hui plus de 8% de son C.A à l’export et contribue par la même occasion au rayonnement du patrimoine breton à l’international.

Des sites de production en Bretagne

7 sites de production et 1 plateforme logistique (gestion du transport) 

Sites Charcutiers 

| Saint-Agathon (charcuterie cuite)  - 101 salariés

| Fouesnant (andouilles et tripes)  - 16 salariés

Sites Traiteur

| Landrévarzec (siège + traiteur de la mer) – 32 + 71 salariés

| Kervignac (atelier cakes et tranchage)  - 43 salariés

| St Hernin (atelier tapas et tartinalbes)  - 66 salariés

Sites Poisson fumé

| Châteauneuf-du-Faou (saumon et truite fumés) - 144 salariés

| Nantes (poissons fumés) - 20 salariés

Sites Végétal 

| Kervignac - 43 salariés  

Description de l'offre

Vous voulez exercer vos missions dans une PME bretonne (et fière de l’être !) qui élabore des produits alimentaires ?

Vous désirez vous épanouir dans une entreprise familiale ?

Vous souhaitez assurer votre mission de maintenance industrielle dans une entreprise spécialisée dans le secteur de l’agroalimentaire?

Le dépannage des machines et les actions de maintenance préventive sont votre quotidien et vous aimez cela ?

L’esprit d’équipe, la bonne humeur et le travail bien fait sont importants pour vous ?

OK, vous êtes prêt pour devenir l’un des techniciens de maintenance de Guyader L’Esprit de la Mer (usine de poissons fumés à Châteauneuf du Faou)

Au sein d’une équipe de 5 personnes, vos principales missions seront les suivantes :

• Procéder aux interventions curatives sur des installations industrielles agroalimentaires (fileteuse, trancheur …)
• Réaliser les travaux préventifs planifiés dans la GMAO;
• Veiller à la bonne tenue du matériel utilisé ;
• Enregistrer ses activités
• Participer au maintien en état des infrastructures.
• Détecter et signaler des équipements ou matériaux pouvant porter atteinte à la sécurité des opérateurs et à la sécurité alimentaire.
• Participer aux actions d'amélioration continue et à la définition et l'installation des installations industrielles.

Dans le cadre de vos missions, vous respectez les règles de sécurité, d’hygiène, d’environnement et qualité en vigueur dans l’entreprise.

Profil recherché

De formation bac pro ou BTS à dominante maintenance industrielle, électromécanique ou électrotechnique, vous disposez d’une expérience réussie en maintenance industrielle dans l’agroalimentaire.

Actif, vous appréciez gérer les priorités et le travail en équipe.

Modalités :

Date de démarrage : Dès que possible.

Poste en CDI basé à Châteauneuf du Faou (29)

Horaires : 5h-12h ou 12h-19h

Avantages : Mutuelle / Prévoyance / 13eme mois après 1 an d’ancienneté