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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans
Niveau d'étude : Bac+3
Langues : Anglais lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commercial, ventes, merchandising
Fonction :
Ingénieur technico-commercial en agroalimentaire
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Pays de la Loire
France
Disponibilité :
Moins d'un mois

Responsable technico-commercial en industrie

CV en ligne depuis le : Jeudi 01 mars 2018

FORMATION

1992/1992 Cadre commercial en agroalimentaire (CC2A)
  Technique de vente et négociation - Economie filières agroalimentaires
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3
  1) stratégiques : - maîtrise des techniques de veille économique sur le marché des industries agroalimentaires, - capacité à élaborer une politique commerciale à partir de données marketing, - capacité à élaborer le plan d'actions commerciales. 2) commerciales : - maîtrise des techniques d'action de prospection et de négociation - capacité à assurer le maintien et le développement d'une relation client. 3) managériales : - maîtrise des techniques de gestion et d'animation d'une équipe commerciale, - connaissance des techniques d'évaluation de l'activité commerciale. 4) spécifiques à l'agroalimentaire : - maîtrise des techniques de veille technologique produit, - capacité à collaborer à la mise au point, au développement et au lancement de nouveaux produits de l'industrie agro-alimentaire (IAA), - connaissance et capacité à identifier les contraintes spécifiques aux industries agro-alimentaires de façon à anticiper et gérer le risque produit.
1990/1991 Brevet technicien supérieur en industrie agroalimentaire
  Biochimie et microbiologie alimentaire - Physique et génie industriel
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+2
  Mathématiques - Informatique - Sciences économiques et sociales et de gestion - Génie des procédés industriel des IAA- Génie alimentaire – Chimie - Biologie – Microbiologie - Biotechnologie - Atelier technologique - Physique

EXPERIENCE

du 11/2015 au 03/2018 Responsable des ventes industries agroalimentaires et pharmceutiques (sels minéraux de spécialité - additifs)
  Dr Paul Lohmann GmbH
  Commercial, ventes, merchandising
  □ Lancement de la Filiale France □ Reprendre et Fidéliser un portefeuille clients existants < 1.5 M¤ □ Suivre et Gérer de grands comptes agroalimentaire (Lactalis, Sodiaal, Laita, Synutra ...) □ Assurer le support technique et législatif des clients □ Prospecter et développer de nouveaux secteurs (Nutrition infantile –Diététique – Nutrition sportive – Pharmaceutique)
du 09/2013 au 01/2015 Responsable des ventes industrie (PAI caramel)
  Dupont d'Isigny (Groupe sucralliance)
  Commercial, ventes, merchandising
    □ Mise en place de la Division PAI   □ Prospecter et identifier le marché industriel potentiel   □ Analyse du marché PAI et élaboration d’un plan d’action   □Fidéliser & développer un portefeuille clients existants < 1.5 M€   □ Manager des projets et assurer l’interface avec la R&D
du 02/1996 au 03/2011 Responsable grands comptes Boissons (Compound - Concentré - Arômes - Colorants)
  Rudolf Wild GmbH
  Commercial, ventes, merchandising
  □ Fidéliser & développer un portefeuille de comptes clés boissons > 10 M€ □ Prospecter et accroître les ventes de mélanges de jus de fruits □ Négocier les prix et vérifier le bon déroulement des contrats □ Gérer et assurer le suivi des projets avec la R&D □ Répondre aux réclamations et résoudre les litiges => Progression des ventes moyenne +6.6 % par an pendant la période 2005-2010 => Création d’un nouveau secteur de vente dans les pur jus 7 000T
du 03/1994 au 01/1995 Technico-commercial PAI (Compound - Arômes - Système édulcorants)
  Doehler GmbH
  Commercial, ventes, merchandising
  □ Assurer le suivi d’une clientèle industriels de la boisson < 1 M€ □ Prospecter et développer les ventes d’ingrédients naturels □ Présenter et promouvoir les nouveaux concepts
du 12/1992 au 06/1993 Technico-commercial (Produits et équipements microbiologie)
  AES Laboratoire (35)
  Commercial, ventes, merchandising
  □ Développer et fidéliser une clientèle industrielle et laboratoire □ Négocier et répondre aux AO de consommables, instruments et milieux de microbiologie □ Prospecter et identifier de nouveaux potentiels
du 02/1984 au 03/1990 Assitant R&D et qualité ( Lait & Jus de fruits)
  Bricfruit - Laiterie de la Chevrolière (groupe Lactalis)
  Recherche & Développement
  □ Développement et mise en place d'essais industriels dans les jus de fruits et lait □ Suivi et contrôle des cahiers des charges fournisseurs □ Analyse et référencement des matières premières □ Responsable du contrôle analytique (analyseur infra rouge, spectromètre, réfracto..)

PROJET PROFESSIONNEL

Bienvenue sur mon CV , Passionné par l'industrie agro-alimentaire, j'ai acquis une grande expertise dans la vente de PAI. J'ai débuté mon parcours professionnel à la production comme assistant R&D et qualité pour le groupe Lactalis. Après 6 ans de production, j'ai choisi de me réorienter vers un poste de responsable commercial b to b. J'ai travaillé pendant 15 ans dans la vente d'ingrédients naturels sur la France pour le groupe Allemand Rudolf Wild GmbH. Ma dernière expérience enrichissante chez Dr Paul Lohmann GmbH m'a permis de découvrir de nouveaux secteurs d’activité (Nutrition infantile – Complément alimentaires – Industrie Pharmaceutique). Aujourd'hui, j'ai toujours une âme de vendeur de terrain et suis disponible pour relever de nouveaux challenges.

CENTRE D'INTERETS

Développeur d'affaires - Management de projet - Industrie agroalimentaire et pharmaceutique
 

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