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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+5
Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Espagnol niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Recherche & Développement Export, international
Fonction :
Responsable recherche et développement Assistant / Assistante export
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Bretagne Aquitaine Pays de la Loire
France
Disponibilité :
Plus de 3 mois

Chargée d'affaires réglementaires

CV en ligne depuis le : Mercredi 18 avril 2018

FORMATION

2015/2017 Master Alimentation, Droit, Nutrition, Santé
  Nutrition
  Université ou école publiques
  Bac+5
  Double formation en nutrition et en réglementation alimentaire -Nutrition : nutrition de la personne âgée, nutrition infantile, nutrition sportive, nutrition animale, impact de la nutrition sur la santé - Réglementation : denrées alimentaires, compléments alimentaires, aliments pour groupes spécifiques, novel food
2012/2015 Licence de Biologie des Organismes et des Populations (BOP)
  Biologie
  Université ou école publiques
  Bac+3
  - Ecologie - Biochimie - Génétique - Taxonomie - Biologie végétale et animale - Biologie marine - Physiologie végétale et animale

EXPERIENCE

du 01/2017 au 07/2017 Chargée de projet réglementation/nutrition
  CRITT Agro-alimentaire de Nouvelle-Aquitaine
  Audit, conseil
  DESCRIPTION DE LA SOCIÉTÉ : Le CRITT Agro-alimentaire de Nouvelle-Aquitaine est une société spécialisée dans le soutien et l'accompagnement des entreprises de l'agro-alimentaire dans leur démarche d'innovation, de réalisation de nouveaux projets industriels et d'intégration de nouvelles technologies. - Création d'un diagnostic sur le thème de l'étiquetage à l'export : • Créer des synthèses réglementaires pour l'export USA (comparaison UE/USA, détails sur la déclaration nutritionnelle) • Aider au développement et/ou à la mise à jour de packaging USA • Créer des supports de communication pour diffusion aux entreprises - Appui technique aux entreprises agro-alimentaires en lien avec le CRITT : • Conseiller et assister diverses IAA sur les aspects réglementaires lié à leur produit • Valider les packagings UE (mentions obligatoires, allégations, composition) • Rédiger des synthèses réglementaires • Effectuer des études de marché
du 04/2016 au 06/2016 Chargée d'essai en élevage cunicole
  Société agricole COPRI
  Recherche & Développement
  DESCRIPTION DE LA SOCIÉTÉ : La société agricole COPRI est spécialisée dans la nutrition-santé. Son but est d'améliorer les valeurs nutritionnelles des produits animaux dans le but d'améliorer la santé de l'homme. MISSION : Etude de substitution des antibiotiques par des extraits de menthe dans l'alimentation du lapin. - Expérimentation animale sur la substitution des antibiotiques par des extraits de menthe dans l'alimentation du lapin - Analyses statistiques - Rédiger une synthèse bibliographique des effets de la menthe chez l'homme et le lapin - Analyse sensorielle de la viande de lapin

PROJET PROFESSIONNEL

Diplômée d’un master « Alimentation, Droit, Nutrition, Santé » de l'Université de Bretagne Occidentale de Brest (29), je suis à la recherche d'un poste dans le domaine de la nutrition/santé en lien avec la réglementation.

CENTRE D'INTERETS

Double compétence en nutrition et en réglementation alimentaire
 

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