2014/2018 | Ingénieur Conception et développement de produit |
Conception et développement de produit | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+5 | |
Ecole d'ingénieur formant aux métiers des secteurs agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutiques et environnementaux. |
du 05/2019 au 05/2020 | Cosmetic R&D Engineer |
INABATA-Pharmasynthèse | |
Recherche & Développement | |
Développement de produit : développer un nouveau produit antioxydant, optimiser et reformuler 2 agents texturant du catalogue produit, assurer le support technique auprès des partenaires industriels. Conduire des projets : réaliser 10 études de nouveaux ingrédients fonctionnels (essais laboratoire et pilote), gérer 2 études sensorielles, rédiger des rapports internes. Gérer des projets : Manager une étude de compatibilité produit (plan d’expérience) et un projet de transposition d’échelle (resp. 8 et 3 personnes), contacter les fournisseurs et clients. |
du 02/2018 au 07/2018 | Junior Stability Scientist |
Coca-Cola Services | |
Recherche & Développement | |
Établir la stabilité de boissons : développer des produits à l’échelle laboratoire, conduire des analyses sensorielles de panel entraîné, optimiser les protocoles d’études. Conduire des projets de recherche : réaliser et valider des essais, construire et analyser une base de données, rédiger des rapports internes. |
du 06/2016 au 08/2016 | Research Assistant |
Département des sciences alimentaires et nutritionnelles – University College of Cork | |
Recherche & Développement | |
Caractériser des produits carnés : texture et composition Organiser des études sensorielles – Food Awards 2016 : mener des panels amateurs et traiter les données recueillies |
Je cherche à travailler dans le département R&D d'une entreprise agroalimentaire afin de faire de la gestion de projet ou de la formulation. |
J'aime voyage, faire du sport et lire. |
Offres d'emploi Qualité, hygiène, sécurité, environnement
Offres d'emploi Recherche & Développement
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