Afin de répondre aux difficultés de recrutement et au développement des compétences dans l’agroalimentaire, Agropole a lancé le 5 décembre Agrolab pour donner de nouvelles aspirations et un nouveau regard sur les pratiques industrielles de la filière. Après de longs mois de réflexion avec les différentes parties prenantes, la réalisation de différents travaux d’études et en partenariat avec l’État français, la Banque des Territoires, la Région Nouvelle-Aquitaine et le Conseil départemental de Lot-et-Garonne ainsi que l’Agropole, ont lancé officiellement, ce 5 décembre 2023, le projet…

Loïc Thomas, 60 ans, a été élu, le 21 novembre, président du Syndicat national des industriels et professionnels de l’Œuf (SNIPO), représentant les centres d’emballage d’œufs et les fabricants d’ovoproduits français. Il succède à Loïc Coulombel, à la tête du SNIPO depuis sept ans, qui prend la vice-présidence de la fédération européenne du secteur : l’European Egg Packers and Traders Association (EEPTA). Originaire de Bretagne, Loïc Thomas est éleveur et conditionneur d’œufs à Grenade-sur-Garonne, dans la région toulousaine. Il a créé, avec sa sœur et ses parents, le site de conditionnement «…

Les industriels changent de posture pour répondre aux attentes des candidats. Ils privilégient le confort de vie, l’authenticité et assouplissent les organisations. Des efforts qui paient. Conducteurs de lignes, techniciens de maintenance, ingénieur de production, commerciaux, informaticiens... la liste des postes à pourvoir dans les entreprises de l’agroalimentaire n’en finit pas de s’allonger. Les conditions de travail parfois difficiles rebutent les candidats. Résultat, certaines usines n’ouvrent pas la totalité de leurs lignes de production ou retardent des lancements, faute de personnel…

« Recruter avec une annonce et un CV est dépassé » RIA : Quel Conseil donneriez-vous aux IAA pour mieux recruter ? Frédéric Sévignon : Elles doivent redorer leur image en termes de RSE, de conditions de travail, ouvrir leurs portes, faire découvrir des procédés qui ont énormément évolué, comme la découpe de viande. Partie de Bretagne et nationale depuis deux ans, la semaine nationale de l’emploi dans les IAA est l’occasion de faire passer des messages et d’orienter vers cette filière. Le mode de recrutement classique avec une annonce et un CV est dépassé. RIA : Quelles sont les initiatives…

La région multiplie les initiatives pour attirer, former et garder ses salariés. Focus sur quelques projets innovants. « Avec 5,7 %, c’est le taux de chômage de la Bretagne au 1er trimestre 2023, le plus bas de France », se félicite Frédéric Sévignon, directeur régional Bretagne de Pôle emploi. Outre les visites, la cooptation, le recrutement d’alternants, la présence sur les réseaux sociaux, les entreprises bretonnes inventent d’autres façons de mieux recruter et pallier le manque de bras.  Attirer Avec 250 postes à pourvoir chaque année, autour de Rennes et de Laval, Bridor a lancé fin…

Pernod Ricard a annoncé le 28 novembre la nomination de Conor McQuaid en tant que président-directeur général Amérique du Nord (États-Unis et Canada), à compter du 1er janvier 2024. Conor McQuaid, qui dispose de 25 années d’expérience au sein du groupe Pernod Ricard, sera basé à New York. Il succède à Ann Mukherjee, qui a souhaité se consacrer à sa famille. Conor McQuaid a occupé plusieurs fonctions de direction au sein du groupe. Membre du comité exécutif, il était vice-président exécutif communication, RSE & Affaires publiques depuis 2022, après avoir été vice-président exécutif Global…

Afin de mettre en œuvre sa feuille de route stratégique, Jacquet Brossard, filiale du groupe coopératif agricole Limagrain, a annoncé le 22 novembre trois nominations au sein de son comité de direction. Céline Bertrand a été nommée au poste de directrice Stratégie et Innovation le 1er novembre 2023. Elle anime et pilote les services Marketing, Innovation et Recherche & Développement. Elle évolue au sein des équipes Jacquet Brossard, depuis près de 20 ans à des fonctions commerciales, marketing et innovation. Nicolas d’Espois occupe depuis le 1er septembre 2023 le poste de directeur…

Face au manque de motivation des étudiants de rejoindre les cursus agroalimentaires, les écoles d’ingénieurs développent des solutions pour tenter de les séduire et répondre aux besoins du marché de l’emploi. C’est un fait, la crise des vocations pour certains métiers de l’agroalimentaire se manifeste de plus en plus tôt. « Sortis des classes prépas, les étudiants ne connaissent pas bien l’agroalimentaire. En majorité, ils choisissent l’agronomie en première année car plus proche de leurs études. Depuis dix ans, le déséquilibre s’accentue », reconnaît Guido Rychen, directeur de l’École…

« Une équipe interne pour identifier les candidats » RIA : Comment expliquez-vous les difficultés de recrutement ? Denys Sarazin : Il y a une baisse d’intérêt pour les métiers de l’agroalimentaire. Les Français sont aussi moins mobiles. C’est criant sur les cadres et les jeunes. Or, nos sites sont surtout en campagne, là où nous collectons le lait. Cela complexifie nos recrutements car les jeunes aspirent souvent à vivre en ville. Néanmoins, pour la première fois depuis longtemps, nous avons un solde positif de recrutements en 2022 par rapport aux départs. Entre 2021 et 2022, nous avons…

Qui dit jeune génération dit digital native. Les réseaux sociaux sont donc considérés comme la voie royale pour rencontrer la génération Z. Cependant, après avoir interviewé près de 600 jeunes, nous constatons que ce contact est plus complexe qu'il n'y paraît. Selon une étude Diplomeo/BDM, Instagram, Snapchat et Tik Tok représentent les réseaux favoris des 16-25 ans. Ces réseaux sont principalement associés à la sphère personnelle, pour se divertir ou rechercher une information. Toujours selon cette étude, 26 % des 16-25 ans disent utiliser les réseaux sociaux dans le cadre de leur travail…